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ARTE DE COCINA, PASTELERIA, VIZCOCHERIA Y CONSERVERIA- MARTINEZ MONTIÑO, Fco. 1763


10 fotos ARTE DE COCINA, PASTELERIA, VIZCOCHERIA Y CONSERVERIA- MARTINEZ MONTIÑO, FCO. 1763 (Libros Antiguos, Raros y Curiosos - Cocina y Gastronomía)

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    Condizioni: Normale (con segni di utilizzo normale)


     

    Arte de cocina pastelería vizcochería conservería Francisco Martínez Montiño cocinero mayor rey

    Nuevamenente corregida y aumentada ,con Licencia 

    Barcelona En la Imprenta de María angela Marti viuda en la plaza de S.Jayme año 1763

    . Medidas 15 cm x 10 cm.

    En las guardas sello a tinta del anterior propietario

    Tiene 510 páginas ,más 12 páginas  Tabla lo que contiene en este libro(Falta alguna ,creo que dos hojas ,ya que llega hasta la letra P)

    Le falta la portada y desde la página 199 hasta las 202(4 páginas ),se han hecho fotocopia de otro original

    Enc.Pasta Española ,plena piel,con lomo decorado con dorados

    Hojas algo oscurecidas y algunas con manchas de óxido o humedad,algunas hojas está afectadas por daños de xilófagos ,aunque al texto practicamente no afecta.

    Obra muy interesante de libros de cocina ,pero comn esos defectos que se comentan

    Gastos de envío 6€

      

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