Carmen de Burgos "Colombine" Quiere Vd. Comer bien?
Ramón Sopena. Provenza 93-97. Barcelona.
Manual práctico de cocina, años 30.
412 pag con ilustraciones a color y b/n de infinidad de recetas de la época, el arte de trinchar, doblar servilletas, servicio de mesa, elección de las carnes, sorbetes y cocktails...
Obra completísima. Ideal para coleccionistas y amantes de la cocina.
Bien conservado, con señales de uso y del paso del tiempo.