DE Karlos Arguiñano. Debate/ Asegarce, 2000. KARLOS ARGUIÑANO. GUÍAS DE ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN 2 Y 3: PESCADOS Y MARISCOS I Y II: DOS LIBROS. Gastronomía. Recetas. Cocina. Nutrición. Profusamente ilustrado con fotografías color. 255 + 255 pp. 25 x 16. Tapa dura con sobrecubierta de editorial ilustrada. Sin subrayados. Perfecto estado de conservación.