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LA COCINA DE PALACIO 1561-1931.María del Carmen Simón Palmer.


2 fotos LA COCINA DE PALACIO 1561-1931.MARÍA DEL CARMEN SIMÓN PALMER. (Libros de Segunda Mano - Cocina y Gastronomía)

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    Condizioni: Molto buono (nuovo o come nuovo, senza segni di utilizzo)


    LA COCINA DE PALACIO 1561-1931.María del Carmen Simón Palmer. Castalia, Madrid 1997, tela con sobrecubierta, muy buen estado, 185 p., 29x24,5 cm. Basada en la documentación inédita que se conserva en las diferentes secciones del Archivo del Palacio Real de Madrid y que nos permite conocer la intrahistoria fidedigna de los cocineros, los servicios de mesa, los alimentos, las bebidas, los menús de la mesa real, el protocolo de mesa y la etiqueta real. Antes de pujar pregunta, y para envíos fuera de España, preguntad por los gastos de envío. Para España, 9  €. Démandez vous quelq’un question. Ask me by any question.



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