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CIENCIA BROMATOLÓGICA, PRINCIPIOS GENERALES DE LOS ALIMENTOS. JOSÉ BELLO GUTIÉRREZ
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CIENCIA BROMATOLÓGICA, PRINCIPIOS GENERALES DE LOS ALIMENTOS. JOSÉ BELLO GUTIÉRREZ. ED. DÍAZ DE SANTOS 2000. TAPA DURA, ALGO DESLUCIDA.CON ALGUNOS SUBRAYADOS. 577 PÁGINAS.
Spagna (Vizcaya)
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