DEL CUSCÚS AL SUSHI - CARNICERO HERNANZ, M. - COLUMNA - 2006 - COL.LECCIO CUINA

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Referencia: 21218
Título: DEL CUSCÚS AL SUSHI
Autor: CARNICERO HERNANZ, MARTA
Editorial: COLUMNA, 2006
Colección: COL.LECCIO CUINA
Páginas: 250
Idioma: Castellano
EAN: 9788466407526
Medidas: 0 cm x 0 cm x 0 cm
Peso: 400 gramos
Encuadernación: Tapa Dura
Estado exterior: En Muy Buen Estado
Estado interior: En Muy Buen Estado


Sinopsis: Receptes d?arreu del món per viatjar sense sortir de casaFa uns quants anys, sushi, sashimi, tempura, wasabi eren paraules desconegudes per a molts. Avui, molta gent sap què són i els ha tastat: formen part de la gastronomia japonesa, que està de moda

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