Ref. B50085. 15x23. 222 pág. Incluye ilustraciones y fotos a color y en blanco y negro. -Los grandes clásicos que nunca pasan de moda y los originales creaciones del chef catalán que nos deleitan en los programas Rico y picante y Alta cocina de Utilísima Satelital. Cocina. 48-C Cocina, alimentación y gastronomía ISBN: 9500821060 Autor: Coll, Joan Editorial: Antàrtida Año de publicación: 1999Encuadernación: Paperback