VINO CARTOIXA SCALA DEI PRIORAT. AÑO 1974

VINO CARTOIXA ESCALA DEI PRIORAT- AÑO 1974,enumeradas, con el  nùmero 41753 de 105.120 botellas. Producción limitada del PRIORATO.

CELLERS DE SACALA DEI, S.A., especial coleccionista o un buen regalo para uno nacido en el año 1974.  Uno de los primeros que se embotelló con el sello de la D.O. Priorato (que así se llama entonces, hoy es D.O.Q. Priorat). Por tanto, merece un lugar destacado en la historia, sin lugar a dudas.Aclarado este punto, diré que el interés que tiene una cata vertical de Scala Dei se debe a la condición de pionera que tiene esta bodega en el Priorat. Heredera de la tradición y el savoir faire vinícola de los monjes cartujos, que se asentaron en la comarca en el siglo XII, –documentando cuáles eran los mejores pagos y las distintas características de los terruños de la zona–, Scala Dei fue el único referente de calidad en Priorat hasta la llegada de un puñado de viticultores iluminados, que en los años '80 del pasado siglo comprendieron que esta comarca atesoraba un enorme potencial para elaborar grandes vinos. Me refiero, claro, a Álvaro Palacios, René Barbier, José Luis Pérez y el resto de los intrépidos bodegueros que, en apenas unos pocos años, consiguieron situar a esta D.O. en la elite mundial.