78 pág Razas de gallinas; el gallinero; alimentación de aves; cría natural de aves; alimentación de polluelos; incubación; cría artificial de polluelos; puesta de huevos y selección de ponedoras; castración y cebo; enfermedades de las gallinas; parásitos de las aves; cría de pavos, patos. Contiene 31 figuras.