El cocinero práctico, de S. Calleja, de 1.896.

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Tratado de cocina, repostería y pastelería, con interesantes artículos de economía doméstica y horticultura. Describe minuciosamente el servicio de la mesa, el arte de trinchar y todo lo referente a la cocina económica y de lujo de todos los pueblos civilizados. 700 páginas.

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Da 27/11/2022
Spagna (Valencia)
Venditore registrato come privato.
75,00 €

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