Las industrias de la alimentacion. Angel Cabrera

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Cabrera, Angel: Industrias de la alimentsción.  El pan - la carne - el pescado - la industria del azucar - té, chocolate y café - los derivados de la leche - Un capitulo para los golosos - la fabricacion de conservas - los vinos y la cerveza. Calpe, Madrid s/f (años 20 aprox). 8º - 93pp. Numerosas ilustraciones bn en texto y fuera texto. Rustica algo fatigada. Pequeña falta en esquina izquierda de cubierta. Buen ejemplar.

vilallibres
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Da 19/04/2009
Spagna (Barcelona)
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