- Manual de Cocina (Recetario) undécima edición de Ana María Herrera. Sección Femenina de F.E.T. y de las J.O.N.S. Falange. Madrid. 1961. Gran Formato. 754 págs . - Tratado de Cocina "Celes" cocinera riojana Será. Celestina Baños de Pablo. Quinta edición. Logro, 1971. 259 págs. - Libro arroces valencianos/ paellas. Antiguo con preciosas ilustraciones. Falto de portada . Muy fatigado.