Pasteleria y Reposteria Francesa y Española. P. R. Macosta

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Macosta, P. R.- Pasteleria y Reposteria francesa y española, Tratado completo conteniendo numerosas formulas para la confección de toda clase de confituras y pasteles. Paris, Casa Editorial Garnier Hermanos. S.f. (años 20). 8º. VI pp- 507 pp. Ilustrada con 42 grabados intercalados en el texto. Tela editorial impresa

vilallibres
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Da 19/04/2009
Spagna (Barcelona)
Venditore registrato come professionista.
60,00 €

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Libri antichi: PASTELERÍA Y REPOSTERÍA FRANCESA Y ESPAÑOLA. POR P. R. MACOSTA. CASA EDITORIAL GARNIER, PARÍS, S/F.

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