Reconocimientos de antifermentos y antisépticos en mostos y vinos por un método biológico (Ed. 1934)

DE Cristóbal Mestre Artigas y Antonio Mestres Jane. Instituto de Investigaciones Agronómicas de Cataluña / Estación de Viticultura y Enología de Villafranca del Panadés (sic), 1934. Publicaciones Agrícolas y Pecuarias. Ingeniería agrícola. Explotaciones agrícolas y ganaderas. 39 pp. 25 x 17. Enología. Viticultura. Tapa blanda de editorial ilustrada. Sin subrayados ni anotaciones. Buen estado de conservación.