BREW: FABRICA TU PROPIA CERVEZA - JAMES MORTON, JAMES MORTON

Autor: JAMES MORTON, JAMES MORTON

ISBN: 8494872559

EAN: 9788494872556

Ese leve sonido del gas cuando abres tu primera botella... no existe una sensacion comparable. Acabas de fabricar una cerveza tan buena como la mejor que pueda existir en el mundo, y usando tan solo malta, lupulo, agua y levadura. Lo que encontraras en las paginas de este libro no se parece a lo que ofrecen otros libros sobre cerveza que hayan caido en tus manos. No se trata de un manual ni de un simple libro de recetas, sino de una conversacion. Para empezar, te animare a que tires a la basura las instrucciones de tu kit de iniciacion. Despues, cuando estes preparado, dividire el proceso de fabricacion en pasos sencillos. Y, por ultimo, te regalare mis galardonadas recetas de los mas diversos tipos de cervezas americanas o europeas.