CHOCOLATE MODERNO - Pedro Álvarez, PEDRO ALVAREZ

Autor: Pedro Álvarez, PEDRO ALVAREZ

ISBN: 8403507836

EAN: 9788403507838

Mas de 100 recetas de chocolate faciles y absolutamente fabulosas. CHOCOLATE MODERNO esta dedicado a todos los apasionados del chocolate, desde el que nunca ha cocinado mas alla de unas tostadas hasta el chef aficionado. Todos encontraran plena satisfaccion en este recetario practico y brillante al mismo tiempo: los clasicos cakes, el tiramisº, las galletas tipo cookies y los mas sofisticados como el souffle de chocolate o la isla flotante en sopa de chocolate blanco... Con poco tiempo, como requiere la vida moderna, y sin ser un experto, se pueden hacer postres deliciosos. Y que salen. Recetas reales para un final feliz o un comienzo perfecto.aDisfruta el momento!