Autor: Isabel Maestre, ISABEL MAESTRE
ISBN: 8467023600
EAN: 9788467023602
La reconocida restauradora Isabel Maestre y su hija han seleccionado 200 recetas sencillas de preparar con anticipacion. Hay platos para todos los gustos, desde clasicos como las fabes con almejas hasta exoticas albondigas de cordero a la persa o divertidos chupachups de foie con vinagre de Modena. El exito de una comida reside en saber elegir bien el menu, pero tambien en prepararlo con antelacion para que en el ultimo momento solo haya que calentar.