COCINA Y PUNTO (2ªED) - Enrique Sánchez, ENRIQUE SANCHEZ

Autor: Enrique Sánchez, ENRIQUE SANCHEZ

ISBN: 8410286122

EAN: 9788410286122

"Las grandes salsas basicaslas tapas, los aperitivos frios y las ensaladas, los entrantes calientes. Arroces, guisos, cremas y platos con huevo. Pastas, pescados y mariscos, carnes y aves, postres y tartas¡Cocina y punto! Mucho mas que un recetario, para todos los gustos y todas las personas que quieran disfrutar de la cocina; ya seas profesional, aficionado o sencillamente sea la primera vez que quieres adentrarte en el mundo de los fogones... este es tu libro. Cocina de siempre, con ingredientes de siempre y con el toque personal del televisivo cocinero Enrique Sanchez. Tras el exito de sus anteriores libros de cocina, el autor se embarca en su aventura gastronomica mas personal."