PINTXOS 2017 - Varios autores, VV.AA.

Autor: Varios autores, VV.AA.

ISBN: 846176238X

EAN: 9788461762385

Pintxos 2017, el libro que reune a los mejores pintxos de Euskadi, Navarra y Pais Vasco Frances, participantes en el Campeonato de Pintxos Amstel Oro · Euskal Herriko Pintxo Txapelketa, que tuvo lugar en octubre en el Palacio Kursaal de Donostia-San Sebastian.Contiene mas de 80 recetas y fotografias de las creaciones de los grandes cocineros vascos y navarros y una edicion de amplio formato.El libro incluye tambien las recetas de los pintxos finalistas en la iniciativa Pintxo Donostia 2016, que se desarrollo con motivo de la capitalidad europea de la Cultura de San Sebastian en el Basque Culinary Center.El libro del Campeonato de Pintxos Amstel Oro Euskal Herriko Pintxo Txapelketa ha obtenido importantes distinciones y premios, entre los que hay que destacar