Somos una sociedad enferma. En todo el mundo proliferan trastornos que hace decadas se consideraban infrecuentes. Diabetes Enfermedades coronarias Sindrome de Alzheimer Cancer Estas enfermedades afectan a millones de nuevas victimas cada año. Sin contar a quienes sufren de hipertension, sobrepeso, higado graso, diversas formas de demencia, bajos niveles de testosterona, problemas de fertilidad, etc. Todas y cada una de estas dolencias tienen su origen o estan agudizados por un factor conocido como resistencia a la insulina. En ¿Por que enfermamos? el reconocido cientifico Dr. Bikman desentraña por que la resistencia a la insulina se ha vuelto un fenomeno tan prevalente y explica por que es tan importante. Si no tomamos conciencia de ello y actuamos para contrarrestar esa tendencia, algunas de las enfermedades cronicas mas graves continuaran su expansion a un ritmo cada vez mayor. La buena noticia es que es un enemigo al que podemos derrotar y Bikman propone un plan sustentado en evidencias empiricas, con el fi n de detener y prevenir la insulinorresistencia, complementado con listas de alimentos, sugerencias de menus saludables, guias y consejos basicos para la actividad fisica y mucho mas.