Autor: Tom Hillenbrand, TOM HILLENBRAND
ISBN: 8466333010
EAN: 9788466333016
"Una muerte inexplicable, un incendio provocado en un restaurante de renombre, un cocinero famoso desaparecido, un chef obligado a hacer de detective... Un thriller para los amantes de las novelas de misterio y los aficionados a la buena cocina. ¿Que puede hacer un chef sagaz, obstinado y con mucho caracter cuando se le acusa de haber matado a uno de sus clientes? ¿Y si ese cliente era, ademas, el critico de una famosa guia gastronomica?Xavier Kieffer no duda: investigar por su cuenta hasta las ultimas consecuencias. Xavier Kieffer renuncio a un prometedor pero estresante futuro como chef estrella en Paris para ser simplemente el cocinero propietario de Les Deux Eglises, un pequeño restaurante en el corazon de Luxemburgo donde ofrece recetas clasicas, elaboradas con los mejores productos y cocinadas con paciencia y amor. Disfruta de un trabajo que le hace sentir feliz hasta que un critico gastronomico fallece de repente cuando van a servirle el plato principal. Para su sorpresa, Kieffer es sospechoso de asesinato. Solo le queda esperar a las conclusiones de la investigacion policial... o emprender sus propias pesquisas. Un thriller que nos introduce en el fascinante y ferozmente competitivo mundo de la gastronomia. El chef detective tendra que colaborar con la propietaria de la guia Gabin, que eleva a los altares a un cocinero o lo hunde en la miseria; pactar con un cocinero narcisista convertido en estrella de los programas de cocina de la television; lidiar con una empresa sin escrupulos, y moverse en un terreno donde juegan tanto los egos como intereses mas lucrativos que creativos. Eso sin descuidar su cocina de autor, que reivindica la calidad de los ingredientes, la busqueda de los sabores genuinos, el slow food y el trabajo arduo, casi milimetrico, junto a los fogones. La critica ha dicho...Original, interesante y muy entretenido.Kolner Stadt-Anzeiger Cocineros de la television vanidosos, food scouts, ejecutivos de empresas de alimentacion, chefs apasionados por lo que hacen... Un thriller ameno, que atrapa y, mucho me temo, real como la vida misma.Revista gastronomica Der Feinschmecker Asesinatos, persecuciones, allanamientos, maquinaciones. Un debut tan atractivo como revelador. Una vision entre bambalinas del mundo de la gastronomia y que pone en evidencia las practicas, a veces escalofriantes, de las grandes empresas de alimentacion.Suddeutsche Zeitung Una trama creible, una historia que fluye y, como guinda, un estupendo final: el menu completo, nunca mejor dicho.Tages-Anzeiger Tom Hillenbrand estimula el apetito de los lectores de thrillers.Die Weit"