UN VIAJE POR LA COCINA EXTREMEÑA - Varios autores, VV.AA.

Autor: Varios autores, VV.AA.

ISBN: 8499282687

EAN: 9788499282688

El viaje culinario que le ofrecemos en este libro le llevara de comarca en comarca y de plato en plato por toda la geografia de Extremadura. Conocera sus tesoros naturales, sus tranquilas dehesas y sus fantasticos espacios protegidos. Igualmente, aprendera a reconocer sus platos mas tipicos, elaborados con excelentes productos de primera calidad, algunos de ellos de fama mundial: el jamon iberico de bellota, el excelente pimenton de la Vera, las ricas cerezas del valle del Jerte o los insuperables quesos y tortas, todo ello con una abundante informacion e impresionantes fotografias a todo color.