'Menú' es un homenaje a la cocina como arte y memoria. Reúne menús completos ?entradas, platos principales y postres? que reinterpretan recetas clásic... Su autoría corre a cargo de Dolman, Brigitte. La editorial del título es Turner. El libro tiene 336 páginas . Idioma: Español.
Spagna (Málaga)
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