ARTE CISORIA - ENRIQUE VILLENA

Condizioni del lotto: Molto buono (nuovo o come nuovo, senza segni di utilizzo)

Autor: ENRIQUE VILLENA

ISBN:978-84-9761-259-3//RESUMEN:EDICION FACSIMIL. EDITORIAL MAXTOR.Puede considerarse hasta cierto punto el Arte Cisoria como el primer libro escrito en castellano que en estilo didáctico se ocupa del arte de cocinar. El Arte Cisoria es el arte de cortar con cuchillo o de trinchar la comida con corrección.
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Alvacal, Associazione dei Librai Vecchi e Antiquari di Castiglia e León Alvacal, Associazione dei Librai Vecchi e Antiquari di Castiglia e León
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Da 27/01/2015
Spagna (Valladolid)
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