El libro de la cocina catalana

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Autor: Josep Lladonosa i Giro. Editorial: Alianza. Fecha Edición: 1990. coleccion EL LIBRO DE BOLSILLO nº 1354, 1ª reimpresion 1990, prologo del Dr. Martinez Llopis, 183 paginas con fotos a color, tapa blanda, en estado aceptable

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