Un cuaderno en el que se recogen historias y recetas de muy Principales establecimientos de Restauración de Madrid, y una notable participación de Avila, Burgos, Segovia y Toledo
Prólogo del Alcalde de Madrid Enrique Tierno Galván.
Diciembre 1983, - Dimensiones: 21x30, 204 págs. Parte de texto en forma de manuscrito.
Precio: 8 € + Gastos de envió.