Das Backbuch.

Heinz Diehsel

Das Backbuch für 1+2 Personen

228 Rezepte für Kuchen, Torten, Brote in kleinen Formen

Cip-Kurztitelaufnahme der Deutschen

Bibliothek

Diehsel, Heinz:

Das Backbuch für 1+2 Personen: 228 Rezepte für Kuchen, Torten, Brote

in kleinen Formen/Heinz Diehsel. -

2., durchges. Aufl. - München; Wien; Zürich:

BLV Verlagsgesellschaft, 1987.

ISBN 3-405-13280-0

Bildquellen

C.P.Fischer, Baldham Seiten 66, 78, 82, 83, 94, 98, 99

Zeichnungen

Waltraud Berger, Seiten 76, 108/109

Farbfotos

Aurora Vertriebs-GmbH, Köln Seiten 7 (rechts), 23, 27, 35, 42, 43, 50,

51, 111, 119

W.F. Kaiser & Co. GmbH, Nassau/Lahn Seiten 6 (links), 107 (2) Peter Kölln, Köllnflocken, Elmshorn

Seiten 2/3, 19, 22, 38, 55, 58, 59, 114, 115, 118, 122 Langnese-Iglo GmbH, Hamburg

Seiten 30, 34, 39, 46, 70 (2), 71, 74, 75, 90, 103

Schweizerische Käseunion AG,

Baldham und Bern Seite 79

Union Deutsche Lebensmittelwerke GmbH, Hamburg Seiten 6 (Mitte), 15, 18 (3), 31 (2), 47 (Sanella), 54, 62 (4), 86 (6), 87, 106 (9) Max Werkmeister, Freising Seiten 10/11

Zweite, durchgesehene Auflage

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1986 BLV Verlagsgesellschaft mbH, München 1987 8000 München 40

Titelfoto vorn: C.P.Fischer, Baldham, hinten: W.F. Kaiser & Co. GmbH, Nassau/Lahn

Satz und Druck: Appl, Wemding Bindung: R. Oldenbourg, München

Printed in Germany ISBN 3-405-13280-0