El Bulli 2005.
Ferran Adriá Juli Soler Albert Adriá.
T.- COCINA. GASTRONOMÍA. EL BULLI. PRIMERA EDICIÓN. Edita El Bulli, Barcelona 2006. Magnifica edición en tapa dura con sobrecubierta. incluyendo CD. Muy ilustrado. Descripción detallada del menú en técnicas y elaboración del restaurante El Bulli en 2005. 331 páginas. 32x25 cm. Presentado en estuche.
Spagna (Coruña)
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