Frutas Verduras Y Setas ( Ocu )

Frutas Verduras Y Setas  ( Ocu )

Guías  publicadas por la OCU, (Organización de consumidores y usuarios)

Libro FRUTA, VERDURA Y SETAS

La guía se estructura en cuatro capítulos dedicados a frutas, verduras, hierbas y setas.

Cada producto, se presenta por orden alfabético. Se ofrece descripción física y nutricional, consejos de consumo, datos curiosos y algunas recetas.

Esta guía, analiza más de cien productos hortofrutícolas de los más conocidos y extendidos comercialmente en España, su  objetivo: ofrecer al consumidor la información necesaria sobre cada producto para saber qué beneficios aporta, para reconocer al primer vistazo si el producto está en buenas condiciones, saber cuál es la mejor época de compra, así como consejos de conservación y consumo.
ISBN: 978-84-15114-00-0. Idioma: Español