GASTRENOMÍA, SABORES DESDE EL TREN. RENFE. 1 ª ED. 2008

Título: Gastrenomía.

Subtitulo: Sabores desde el tren.

Autores: Inés Delgado Echague (textos).

Editorial: Renfe.

Idioma: Castellano.

Idioma publicación: Castellano.

Fecha impresión: 2008

Edición: 1 ª ed,. 2008

Encuadernación: Rustica.

Tapa: Dura cartoné, il,.

Paginas: 207, con profusas ilustraciones color de alta calidad.

Medidas A, L,: 33 x 24 x 2 cm

Peso: 1024 gr. sin embalaje, portes 6 €

ISBN: No

Observaciones: Nuevo, muy bueno. Libro no leído o usado, ex-libris anterior propietario, ver fotos son parte descriptiva.

Estado Libro: Excelente ejemplar.

IMPORTANTE: Para los compradores nuevos o novel de todocolección que les interese algún lote mío, pregunten todas sus dudas antes de comprar, en Preguntas y respuestas de cada lote, no lo hagan al revés, siendo una perdida de tiempo mía y de ustedes, en todos los lotes esta indicado su precio y portes, muchas gracias.

Sinopsis:

Renfe editó este libro escrito, entre el diario de viaje y la guía turística y gastronómica con fotografías espectaculares de Vicente Bosch. En la obra, ferrocarril y gastronomía el lector se ve inmerso viajando a través de apetecibles rutas por la geografía española.

Los cuatro capítulos que lo integran, que son las cuatro estaciones del año, en las que se van realizando variados trayectos a bordo de los trenes de Renfe por las diferentes cocinas regionales, buscando las especialidades de temporada en reconocidos restaurantes.

El epílogo del libro recoge una entrevista con Jean Pierre Vandelle y Jordi Cruz, los prestigiosos cocineros galardonados con una estrella Michelin, responsables de que los viajeros puedan disfrutar de la alta cocina a bordo del Tren-hotel de Renfe y del AVE Madrid-Barcelona, respectivamente.