GORDON RAMSAY: Un Chef para todo el año (Primera edición)

DE Gordon Ramsay con Roz Denny / Fotografías de Georgia Glynn Smith. Planeta, 2010. Gastronomía. Recetas. Cocina. Profusamente ilustrado con fotografías color. 224 pp. 27 x 21. En Un chef para todo el año, el premiado chef Gordon Ramsay hace una magnífica selección de recetas contemporáneas ligeras, sanas y totalmente accesibles para quien cocina en casa. El libro refleja la obsesión de Gordon Ramsay por los mejores y más frescos ingredientes; está organizado por estaciones para que los sabores reflejen la atmósfera que evocan las distintas épocas del año. Aunque las recetas son muy diversas, todas tienen algo en común: una presentación sofisticada respaldada por una sencillez sorprendente. Con su inigualable mezcla de sabios consejos culinarios, combinaciones vanguardistas y recetas que hacen agua la boca, Gordon Ramsay demuestra que es realmente un chef para todo el año. Más de 100 recetas sorprendentemente sencillas y completamente accesibles para el que cocina en casa. Tapa blanda de editorial ilustrada. Sin subrayados ni anotaciones. Buen estado de conservación. ISBN: 9786070702853