Títol:El gust d'un poble: els plats més famosos de la cuina catalana: de Verdaguer a Gaudí: el naixement d'una cuina
Autor/s:Fàbrega, Jaume (1948-) [Veure títols]
Llengua de publicació:Català
Edició:1a ed., 1a imp.
Data Impressió:08/2002
Publicació:Cossetània Edicions
Descripció:320 p. 24x17 cm
Enquadernació:rúst.
Col·lecció:El cullerot,15 [Veure títols]
Matèria/es:WB - Cuina/Menjars i Begudes, Etc.