Nuestra cocina: Cataluña.
Ciro Ediciones, Biblioteca Metrópoli, Nuestra Cocina, 1, 2004.
17,2 x 21 cm., 192 págs.
Profusamente ilustrado con fotografías en color.
(EXCELENTE ESTADO.)
(Con los platos de: Ferran Adriá, Xavier Pellicer, Joan Roca, Carme Ruscalleda, Santi Santamaria.)