Nuestra cocina: La Rioja.
Ciro Ediciones, Biblioteca Metrópoli, Nuestra Cocina, 16, 2004.
17,2 x 21 cm., 190 págs.
Profusamente ilustrado con fotografías en color.
(EXCELENTE ESTADO.)
(Con los platos de: Fermín Lasa, Vbentura Martínez, Francis Paniego, Jesús Sáez.)