No hay regalo que demuestre mejor estima y el afecto que se tiene por alguien que una tarta casera adecuada a la ocasion. Estas pequeñas obras de arte requieren buenas dosis de tiempo, paciencia y amor.
Como es logico, estas magnificas tartas que se muestran en este libro, antes de montarlas necesitara una base compacta de bizcocho, crema de mantequilla o ganache, fondant y, segun el caso, algunos accesorios y utensilios para adornar.
INDICE DEL LIBRO:
- Introduccion
- Flores de ensueño
- Formas y figuras
- Tartas festivas
- Para fiestas infantiles
- Dias especiales del calendario
- Deporte y ocio
- Indice de recetas
- Equivalencias y abreviaturas.
TAPA DURA DE EDITORIAL KOMET VERTAG GMBH
Tiene una medida de 27x22 cm y un peso de 710 gr
Spagna (Málaga)
Venditore registrato come privato.
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