Ejemplar de Panes Creativos, de Daniel Jordá. Se trata de una edición actualmente descatalogada y difícil de localizar en el mercado. El libro se encuentra en excelente estado de conservación, prácticamente nuevo. Espero que algún aficionado a la panadería artesanal pueda aprovecharlo y disfrutar de su contenido. Realizo el envío de forma rápida y debidamente protegida.
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