PREPARAR TAPAS. RUEDA, Victor. Col. Aprende y Practica. Ediciones Robinbook. 1998. ISBN 8479273100

7783-126 PREPARAR TAPAS. Pinchos, montaditos, cazuelitas, canapés, banderillas. Tapas de todo el mundo, frías y calientes, que se convertirán en una propuesta gastronómica ideal para sus fiestas y reuniones. RUEDA, Victor. Col. Aprende y Practica. Ediciones Robinbook. 1998. ISBN 8479273100. 253 páginas con ilustraciones capitulares. Tamaño 202x130mm. Rústica ilustrada color. Señales normales de buen uso y sin rastros de anteriores poseedores. 19,20€