Historias a la carta: Relatos para conquistar a un chef (Dedicatoria y firma autógrafa de autores)

DE Ángela Carrasco, Mª Jesús Colón, Ana María Díaz, Asunción Hurtado, Pablo Martínez, Vanessa Montesinos, Camila Navarro, Nube Schulte, Cristina Valladolid y Víctor Villalba. Editorial Chocolate, 2016. PRIMERA EDICIÓN. Prólogo de la gastronomía a la literatura por el chef Pedro Larumbe. Prólogo de la literatura a la gastronomía por el escritor Joaquín M. Barrero. Historias a la carta es una antología de 10 escritores y 50 gastrorrelatos que hará las delicias de lectores y gourmets a partes iguales. Para ello, hemos rescatado de nuestras cocinas esos platos de toda la vida, y los hemos mezclado con personajes e historias para convertirlos en una nueva experiencia de sentir, degustar y paladear el placer de la lectura. Las judías verdes, el rabo de toro, las croquetas, los huevos fritos, el marmitako, el caldo gallego y hasta la escarola, tienen su historia en este libro entre otros muchos platos y alimentos. Pero también esas cenas de empresa, esos gintonic tras el trabajo, las comidas navideñas o el café de toda la vida donde desayunamos, tienen en común unir a dos grandes titanes que mueven el mundo y que son la gastronomía y la literatura. 198 pp. 21 x 15. Tapa blanda de editorial ilustrada. Sin subrayados ni anotaciones. Buen estado de conservación. ISBN: 9788494485213