50 plantas que han cambiado el curso de la historia

"50 plantas que han cambiado el curso de la historia" de Bill Laws  es una guía profusamente ilustrada de las plantas más influyentes en la Historia de la humnidad, desde cultivos que son el sustento básico para la mayoría de la población, como el arroz y el trigo, hasta hierbas y especias muy apreciadas por sus propiedades medicinales. Con información detallada sobre su relevancia económica, política y agrícola, cada entrada constituye una mirada fascinante a las plantas más importantes para la humanidad.