LÍQUIDOS - Miodownik, Mark - Crítica - 2020 - Drakontos

Referencia: 26409
Título: Líquidos: Sustancias Deliciosas y Peligrosas Que Fluyen por Nuestras Vidas
Autor: Miodownik, Mark
Traductor: Riera, Joan Lluís
Editorial: Editorial Crítica, 2020, 1ª edición
Colección: Drakontos
Páginas: 256
Idioma: Castellano
EAN: 9788491991816
Peso: 548 gramos
Encuadernación: Tapa Dura con Sobrecubierta
Estado exterior: Bueno (muy pocas señales de uso)
Estado interior: Bueno (muy pocas señales de uso)

Sinopsis: En este recorrido experto por el mundo de las gotas, los latidos del corazón y las olas del mar, Miodownik da vida a lo cotidiano. Revela por qué los líquidos pueden ascender por un árbol pero bajar por una colina, por qué el aceite es pegajoso, cómo las olas pueden viajar tan lejos y cómo preparar la taza de té perfecta. Aquí están las vidas secretas de unas sustancias de las que todos dependemos, pero que rara vez entendemos: desde el agua y el pegamento al café o el vino, nos muestra cómo estos líquidos pueden provocar tanto la muerte y la destrucción como la maravilla y la fascinación.