MANUALES PRÁCTICOS: SUBSTANCIAS SACARINAS, LECHE Y DERIVADOS (J.P NOGUER) 1

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Condizioni del lotto: Normale (con segni di utilizzo normale)
Algo amarillento. Buen estado

Descrizione del lotto

Noguer, J.P 1947

1ª edición Glem Buenos Aires

122 pags 14x20cm

Tapa blanda Buen estado. Amarillento

Colección manuales prácticos Nº 65

índice: substancias sacarinas azúcar y miel,. Café , Té y cacao: clasificación del café según procedencia, otras plantas con cafeína, cacao, te y chocolate. ESPECIAS Y AROMAS: pimienta, azafrán, canela, clavos, nuez moscada, AGRIOS FRUTAS SECAS Y EN CONSERVA: frutas frescas, pasas y secas. LECHES Y LACTICINIOS: leche, manteca, quesos. 22/03/2021