AGUILAR, S.A. de Ediciones Madrid.
Versión Española de los Doctores : JOAQUIN OCON (Catedrático de Química Técnica de
Santiago de Compostela)
VICENTE VILLAR PALASÍ (Colaborador científico del
Consejo Superior de Investigaciones Científicas.Departamento de Bioquímica de Madrid.
Libro de nivel y muy específico.Raro ejemplar en 950 páginas impecables.