ALBURQUERQUE, Fernando: Quesos y mantecas: cómo se obtienen cien pesetas diarias con un cántaro ...

Condizioni del lotto: Molto buono (nuovo o come nuovo, senza segni di utilizzo)

...de leche en nuestra misma casa.

Hernando (La riqueza en la mano).Madrid,1959. 17x13.241p.Ilustraciones BN.Cartoné edit,lomera en tela.Explica paso por paso la manera de fabricar mantecas,infinidad de quesos y otras variedades de lácteos:yogur,kefir,leche condensada,en polvo,caseína...

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Da 04/10/2008
Spagna (Madrid)
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10,00 €

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