En El gusto, Valeriano Bozal examina cómo entendemos y valoramos el arte a través de una reflexión sobre la estética y la experiencia artística. Este ensayo ayuda a pensar de dónde surgen nuestros criterios de belleza y apreciación. Recomendado para lectores de historia del arte, crítica y filosofía estética que buscan profundizar en el concepto de gusto.