HISTORIA DE LA GASTRONOMÍA ESPAÑOLA. MARTÍNEZ LLOPIS, Manuel. Editora Nacional. 1981.

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MARTÍNEZ LLOPIS, Manuel. Editora Nacional. Madrid, 1981, Cuarto mayor, 1.8Kg.. Tela editorial. Portada, 475 p., 2 h. - Ilustraciones en blanco y negro y a color intercaladas en el texto. - Tiene sobrecubierta. - Algunas páginas tienen párrafos subrayados en amarillo. - Contenido seleccionado: La cocina prehistórica. - La cocina ibérica. - La cocina griega. - La cocina romana. - La cocina visigótica. - La cocina arabigo-andaluza. - Etc. En buen estado. 30 Euros. .
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