LEVADURAS Y ALCOHOLES HERMANN KRETZSCHMAR EDITORIAL REVERTÉ AÑO 1961

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Y OTROS PRODUCTOS DE LA FERMENTACIÓN. MANUAL DE LA TÉCNICA DE LA FERMENTACIÓN INCLUYENDO LOS APARATOS CORRESPONDIENTES Y LAS NUEVAS NORMAS DE ANÁLISIS.

EDITORIAL REVERTÉ, AÑO 1961, 602 PÁGINAS, ENCUADERNADO EN HOLANDESA PIEL Y TELA, ILUSTRADO CON 176 FIGURAS Y LÁMINAS DESPLEGABLES. MEDIDA: 22X16 CM. PEGATINA EN LOMERA. SELLO EXPURGO

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Da 02/09/2004
Spagna (Vizcaya)
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