Cesáreo Sanz Egaña, única referencia española veterinaria durante los inicios del siglo XX, fue el primer director del Matadero Municipal y Mercado de Ganados.
Obra de 1941 sobre Historia de la Veterinaria. Editorial Espasa-Calpe. En buen estado y con páginas intonsas como se ve en las imágenes. 493 páginas, 24 x 17 cm.
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Spagna (Madrid)
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