Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos. - VV.AA.

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  • La higiene alimentaria.
  • La contaminación de los alimentos.
  • Aplicación de sistemas de autocontrol li>
  • Aplicación de buenas..... Su autoría corre a cargo de VV.AA.. La editorial del título es Altamar. El libro tiene 192 páginas . Idioma: Español.
    • Agapea-Libros
    avatar Agapea-Libros
    Da 17/11/2016
    Spagna (Málaga)
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