Referencia: 44810 - 44810 - C2-5
Título: 1080 Recetas Cocina.rustica
Autor: Ortega,simone
Editorial: Alianza Editorial, 1998, 50ª edición
Colección: Libros Singulares (Ls)
Páginas: 736
Idioma: Castellano
ISBN: 9788420691022
EAN: 9788420691022
Medidas: 0 cm x 0 cm x 0 cm
Encuadernación: Tapa Blanda
Estado exterior: No definido
Estado interior: No definido
Sinopsis: Inicialmente, sin pretenderlo, 1080 recetas de cocina ha ..hecho época dentro de la excelente y amplia ..bibliografía .existente. Con cerca de dos millones de ejemplares vendidos, se ha convertido en el libro con el que tres generaciones de mujeres -y gran cantidad de hombres- han aprendido a cocinar. Ahora, tras veinticinco años de vida y más de treinta reimpresiones, aparece esta nueva edición que introduce numerosas innovaciones, tanto formales como de contenido, que la convierten en la más cómoda y práctica guía disponible. De este modo, esperamos que siga contribuyendo a hacer más fácil el aprendizaje de la buena cocina y a mejorar la alimentación de las nuevas generaciones.