A ARTE CULINÁRIA NA BAHIA - QUERINO, MANUEL

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Autor: Querino, Manuel


Ref.: 978-84-9001-452-3 // RESUMEN: E notório que a Bahia encerra a superioridade, a excelência, a primazia, na arte culinária do país, pois que o elemento africano com a sua ondimentaçao requintada de exoticos adubos, alteron profundamente es iguarias portuguêsas, resultando daí un produto mais exigente, o que excede a justificada fama que precede a cozinha baiana.
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Alvacal, Associazione dei Librai Vecchi e Antiquari di Castiglia e León Alvacal, Associazione dei Librai Vecchi e Antiquari di Castiglia e León
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Da 27/01/2015
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